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Édito de l'Aubergiste

Les périodes compliquées sont souvent sources d'inspiration et de GRANDS CHANGEMENTS

Et il faut que je vous dise...

En période de CONFINEMENT

Vous en doutez l’auberge LA TABLE à RALLONGE et les chambres et les maisons d’Hôtes du Réseau des Petits CHERRI sont actuellement fermées.

Mais je reste à votre disposition en réfléchissant à notre futur «déconfinement», en essayant d’anticiper vos prochaines escapades et vos retrouvailles festives ou amicales  et encore une fois...

l'auberge se ré-invente!

Tout le monde à bien compris que vos prochaines vacances risquent d’être aussi perturbées que l’avenir de nos activités touristiques en Camargue.

Les temps changent et l’économie tout entière va être chamboulée par ce VIRUS... et par une façon bien "singulière" de traiter cette crise.
A l’auberge, engagés depuis de nombreuses années dans le TOURISME DURABLE, nous allons profiter de cette occasion (je n’ose pas encore employer le mot « chance »… mais je suis bien sûr que ça viendra!) pour accompagner, voire imaginer, un commerce plus raisonnable, des modes de consommation plus durables, des séjours encore mieux adaptés à vos besoins, vos attentes... et nos environnements (naturels, mais aussi professionnels et sociaux).

A LA TABLE à RALLONGE, nous avons mis le chemin du TOURISME RESPONSABLE sous nos pieds depuis plus de 10 ans et chaque année, nous mesurons vos retours plus nombreux, l’incroyable diversité des expériences qui peuvent désormais vous être proposées, tout au long de l’année, et la qualité croissante de votre relation avec notre Pays de Camargue.

Il nous reste à CO-CONSTRUIRE vos escapades de Demain,

Comment les souhaitez-vous? Comment pouvons-nous nous y adapter?

Le joli mot d’Hôte désigne aussi bien celui qui accueille que celui qui est accueilli et nous partageons depuis mars dernier, les mêmes inquiétudes, les mêmes contraintes et les mêmes espoirs pendant cette crise COVID-19 si soudaine… C’est sans doute un signe qui nous enjoint à

partager LA RESPONSABILITÉ DU TOURISME DE DEMAIN
... Et ça c'est une vraie CHANCE!*

(* Vous voyez bien qu’on y vient!)

Les pistes de travail

L'auberge est en pleine restructuration et, pour tout vous dire, nous mettons à profit cette "parenthèse" imposée pour ouvrir un tout nouveau chantier avec un seul objectif :

Permettre à chacun et chacune... de découvrir de nouvelles formes de vacances,
en inventant des moments plus intimes avec un environnement et des personnages hors du commun,
et en
imaginant des expériences encore plus originales et plus intenses!

LETTRES DE CAMARGUE
Chaque saison, j'envoie une lettre aux plus de 5500 abonnés, pour annoncer les BONS PLANS à venir, les ÉVÉNEMENTS à ne pas louper et les NOUVEAUTÉS de l'auberge... et vos messages de retour m'aident à mieux vous accueillir... du vrai GAGNANT-GAGNANT!
Ici on s'appelle souvent par nos prénoms (et pour tout dire on se tutoie facilement... quand ça vous chante!). Quant au NOM, il est parfait quand on reçois 12 Véronique en même temps!
Ne l'inscrivez qu'une seule fois... mais pensez à BIEN LE CONTRÔLER!
Par sécurité, un SMS vous est expédié avec la réponse détaillée par mail. Le lieu de Résidence est juste utile pour mes statistiques
Et rien ne vous empêche de vous inscrire aux trois!

Avant de lancer le NOUVEAU CHANTIER

Il faut vider les lieux!

On a décidé de vous faire profiter de nos aubaines

C'est parti pour le GRAND VIDE-AUBERGE de saison !

Restructurer une auberge, c'est un boulot de dingue et la première étape... c'est faire place nette! Alors, on nettoie et on rassemble les décors, les meubles, les accessoires chinés au fil des ans, les équipements de restauration en trop, les matériels professionnels et les outils qui ne nous sont plus très utiles, les livres (notamment la collection des livres de cuisine du chef!), les jouets... bref on vide les greniers pour organiser une formidable brocante!
Vous vous en souvenez peut-être, elle était déjà prévu en avril dernier et elle avait été une des premières victimes du COVID.

Et, ce coup-ci, on prévoit tout!

  • Tout est actuellement photographié, trié, référencé, tarifé et rangé par catégorie dans notre BROCANTE VIRTUELLE.
  • Ceux qui souhaitent en profiter doivent s'inscrire CI-DESSOUS pour recevoir leur accès personnalisé.
  • La BROCANTE VIRTUELLE sera OUVERTE à partir du vendredi 4 décembre à 6H00 pour une VENTE PRIVÉE de 2 JOURS réservée aux inscrits déjà clients de L'AUBERGE
  • La BROCANTE VIRTUELLE sera OUVERTE du dimanche 6 décembre à 6H00 au dimanche 22 décembre à 22H00, à tous les autres inscrits
  • les inscrits ayant réservé un objet peuvent, SUR RENDEZ-VOUS et MASQUÉS, venir à l'auberge le retirer
  • Ceux qui seraient empêchés de se déplacer peuvent valider leur réservation en ligne et nous stockons leur objet jusqu'au 28 mars 2021
  • Ceux qui viennent de loin et souhaitent en profiter pour faire un petit week-end en Camargue, bénéficient de conditions privilégiées pour leur hébergement

Les grandes lignes

  • Tout ce qui est vendu est en bon état de fonctionnement
  • Les tarifs pratiqués sont en général entre 50 et 70% du prix neuf généralement constaté
  • Chaque tranche d'achat de 50€ permet de choisir un objet ou un lot d'objets offert par l'aubergiste
  • Les objets non vendus ou non retirés avant le 28 mars 2021 seront attribués aux associations caritatives en ayant fait la demande

Le site Internet se démultiplie

C'est parfois difficile d'avoir autant de propositions sur un seul lieu

Vous choisissez votre premier besoin... et vous restez libres d'explorer chacune des autres pistes!

Se LOGER en Camargue

Tout seul, à deux ou en tribus, une escapade, un séjour ou un événement particulier en Camargue nécessite un HÉBERGEMENT (chambre, suite, gite d'hôte) pas trop cher... mais avec tout un tas de SERVICES sur place... Pensez donc aussi au SÉJOURS THÉMATIQUES à (s')OFFRIR

www.location.latablearallonge.com

Rassembler des GROUPES

Et si on vous proposait un endroit unique où organiser votre RÉCEPTION DE GROUPE, planifier une RÉUNION DE TRAVAIL originale, inventer un ÉVÉNEMENT FESTIF? Ici, on assure l'hébergement, la restauration et tous les services utiles. Il vous reste à faire chauffer l'ambiance!

www.groupes.latablearallonge.com

MANGER et Faire la FÊTE

Né d'une ancienne menuiserie, voici le LIEU DE VIE le plus atypique de Camargue. On y organise de joyeux REPAS GOURMANDS sur mesure. On y privatise des ESPACES, en fonction du nombre de participants et des besoins et, surtout on invite amis et proches pour FAIRE LA FÊTE

www.auberge.latablearallonge.com

Partager ses PASSIONS

En Camargue, les passions se partagent sous forme d'ateliers ou de stages. L'auberge assure la logistique "espaces de travail-hébergement-restauration" autour de nombreux professionnels : PHOTOGRAPHIE, CUISINE, PEINTURE, CHAMANISME, SANTÉ... Et ça dure depuis bientôt 10 ans !

www.stages.latablearallonge.com

DÉCOUVRIR la Camargue

La Camargue est une région mystérieuse, très secrète. On dit ici qu'elle se mérite! Alors, vous aurez peut-être besoin d'un bon GUIDE sur place, des CONSEILS avisés de votre hôte et de ses partenaires pour vraiment profiter de votre séjour et  découvrir tous les BONS PLANS du territoire

www.guide.latablearallonge.com

... et mon "Petit MONDE"

L'univers utopique de l'aubergiste. On y partage les  RECETTES et les IMAGES, on y découvre une NATURE toute simple (potager-basse-cour, randonnées avec des ânes...) ou on se love au coin d'une belle cheminée... pour écouter ses petites HISTOIRES et anecdotes à la sauce Camargue.

www.lemonde.latablearallonge.com

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